五个秘诀最有效 帮你边吃肉边减肥!

为了减肥你是不是放弃了全部的肉类食物?但你知道吗?红肉能燃烧身体的脂肪。鱼和熊掌不可兼得,那么肉和减肥就能兼得吗?为了可以好好地吃肉和健康地减肥,以下五个妙诀可要收好哦!

吃肉碱多的肉。

肉碱是一种天然的水溶性维生素营养物质,存在于肉类食物中。经过科学研究和分析,人们发现,肉碱对于脂肪代谢有极强的促进作用。各种肉类的含肉碱量不同,在每100 克肉中,猪肉含21毫克肉碱,牛肉95毫克,而羊肉则高达281毫克。肉碱含量越高越利于脂肪的代谢,如果配合以适当的运动,就可以达到“以肉减肉”的神奇效果。

另外,羊肉中脂肪的融点比其他肉类脂肪要高,所谓脂肪的融点,指的就是它由固体转化为液体所需的温度,猪肉为30度、牛肉40度,而羊肉是44度。因此,羊肉脂肪较其他肉类脂肪不易被身体吸收,也就不易成为肥胖的来源。

减肥的信赖伙伴是肉碱的含量。虽然羊肉和马肉是首位,但很难买到。牛肉是不错的选择。其次是猪肉,相比之下,鸡肉的肉碱含量更少。鸭肉的肉碱含量相对较多。需要注意的是,吃牛肉和猪肉的时候尽量避免吃桃子和里脊肉。

五个秘诀最有效 帮你边吃肉边减肥!

供图/视觉中国

除了生理期前后,2天补充一下营养。

女性的身体根据生理期来改变吸收营养的方法,肉食减肥也要根据这一情况来调整饮食习惯。

一般都是生理期积蓄养分,生理期结束后新陈代谢变快,开始燃烧脂肪。所以,推荐大家在身体想要储存营养的生理期,要注意每天都吃“强化肉类”。如果生理期结束,身体就会变成活动模式。肉被转化成的能量分给脂肪来消耗,可以2天做一次鱼和鸡蛋,鱼和鸡蛋也含有很好的蛋白质,所以要好好地补充。

生理期吃肉减肥的几个要点。

第一,不吃肥肉。肥肉中含有大量的脂肪和极少量的蛋白质。有加速肥胖的效果,不宜减肥期间食用。月经期由于铁的丢失较多,进补含铁丰富的食物非常重要。鱼、瘦肉、动物肝、动物血等含铁丰富,而且生物活性较大,容易被人体吸收利用。

第二,选择牛肉。对比于猪肉,牛肉中的蛋白质含量丰富,脂肪含量更少。但是牛肉中的热量也颇高,建议每两天食用一次。

第三,肉类要搭配蔬菜和蘑菇等一块食用。蔬菜中的维生素和食物纤维可以帮助肉类的吸收和消化,防止过多的热量堆积,帮助瘦身顺利进行。月经期膳食中应注意荤素搭配,适当多吃些动物类食品,以满足月经期对铁的特殊需要。

第四,加入运动。推荐生理期散步运动,生理期后进行适量的肌肉练习。

生理期要保证营养充分,不仅可以瘦身塑型,还能美容肌肤。

更接近于块儿的肉比较好。

在各种各样的食材中,最需要花时间的食物就是肉。要好好的咀嚼,让肠胃工作,就会消耗更多的能量,这样就能使身体变暖。利用这种原理,就要选择接近原形的块儿肉和厚点的肉。虽说如此,如果只有切成片的肉和绞肉,在那种情况下请尽量选择瘦肉。大小和厚度以手掌为标准。

要吃促进肠内消化的蘑菇和发酵食品。

即使食用瘦肉,如果不好好吸收也没有什么意义。加入促进消化的佐料,比如在牛排上浇上萝卜泥调味汁,烤牛肉的话也加上芥末酱油,大蒜和胡椒也可以。

另外,推荐有助于吸收肉的营养成分的维生素和矿物质丰富的蘑菇。以肉类为主的饮食生活,让人担心的是肠内环境。多吃发酵食品,比如说吃烤肉一定要吃泡菜。

早餐吃蘑菇有助于减肥。

美国明尼苏达大学一项研究显示,早餐吃蘑菇有利于避免上午吃零食,从而达到减肥目的。该研究发表于英国营养学杂志《食欲》。

为了证实这个结论,研究人员招募了32名志愿者(17位女性,15位男性)并将他们分为两组,连续10天让第一组志愿者早餐吃肉类(28克),让第二组志愿者早餐吃巴黎蘑菇(226克),二者热量相当。实验结束时,第二组志愿者(蘑菇组)显示出更强的饱腹感,并且几乎整天都没吃零食。

巴黎蘑菇(学名为双孢蘑菇)富含纤维和蛋白质,且热量极低,每100克约22大卡,简直不能再低!

饭前运动是关键。

在肉食减肥中,加上运动,会提高代谢效果。为了消耗吃掉的卡路里,在饭后运动的女性很多,这种方式是错误的。负荷过重肌肉会受伤,蛋白质会修复,肌肉量也会增加。也就是说,先运动后吃肉的代谢更有效。建议去烤肉酒会的话一定要先走上一站路。

英国科学家的一项研究发现,如果在吃一顿丰盛的饭菜之前进行长距离的徒步行走,就会减轻脂肪摄入对血管功能的不利影响。

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